打ち合わせやら撮影やらレコーディングやらで毎日がどんどん消えていきます！
水面下での準備は着々と進んでいるのです☆☆
楽しいなぁ♪そして、早くあなたの元へ届けたい！

もうすぐ12月なの！？嘘ぉーーーん。めっちゃ早い。
朝晩は寒いけど、昼間に一瞬、一日中のポカポカを集めたような時間帯がやってくる。
その時間帯を狙って散歩へ。

いつもの店で野菜を買い、いつもの店で魚を買い…。
「最近、いつも同じようなもん食べてんなぁ。」
と気付く。
ちょっと遠回りして、いつもと違う肉屋で、いつもは買わない『生牛モツ』を買い、牛モツカレーを作ることにした。

生姜を浮かべた鍋で、牛モツの下ゆで1時間半程。アク取りは丁寧に♪
その間に、タマネギ＆人参はみじん切りにして、4分の1の量になるまでジックリ炒める♪
クミン等のスパイスも一緒にね♪♪

調理中、足元にまとわり付いてくる娘を、火の側から遠くへ離しては、また寄ってくる娘を遠くへ離しては、また寄ってくる娘を遠くへ離してはの繰り返し（笑）。
何かのスポーツのようです（笑）。

ことこと煮込んだ美味しいカレーが出来る頃には、また寒い夜がやってきました。

久しぶりに凝った事したら、何だかスッキリした！！！
気分転換には、いつもと違う事をするのが良いね♪